22ª edição da Fortaleza Restaurant Week reúne boa gastronomia e solidariedade
Fotos: Divulgação
A 22ª edição do Fortaleza Restaurant Week acontece entre 25 de abril e 25 de maio, reunindo mais de 40 restaurantes da capital cearense, que oferecem menus especiais e acessíveis. Mais uma vez, o evento se alia a uma causa nobre: parte da arrecadação será destinada ao CAVIVER, instituição sem fins lucrativos que presta assistência oftalmológica gratuita a crianças em situação de vulnerabilidade social.
Nesta edição, com o tema “Uma homenagem à região Norte do Brasil: Riqueza e Diversidade”, o festival não apenas celebra a gastronomia cearense, como também reforça a importância da solidariedade. Ao consumir um cardápio especial, o público poderá contribuir com R$ 2,00 por cardápio, valor que será destinado a tratamentos de prevenção à cegueira infantil, beneficiando crianças com catarata, glaucoma e retinopatia da prematuridade.
Em 2024, nas duas últimas edições, 1.513 (mil quinhentas e treze) crianças foram atendidas pelo CAVIVER e beneficiadas pela ação. Neste ano, a expectativa é ampliar ainda mais esse impacto e alcançar mais de 2.000 (duas mil) crianças, fortalecendo a importância da ação social promovida pela Restaurant Week Fortaleza.
“A Restaurant Week se firma como um dos festivais gastronômicos mais aguardados mundialmente, proporcionando não apenas acesso à boa mesa, mas também fortalecendo o tecido social por meio do apoio às causas humanitárias”, destaca Fernando Reis, idealizador da Brasil Restaurant Week. Saiba mais em @vemcaviver .
Confira todos os restaurantes participantes e cardápios no site www.restaurantweek.com.br e acompanhe no instagram @restaurantweekbrasil.
Sobre a Restaurant Week
Presente em mais de 20 cidades brasileiras, a Brasil Restaurant Week é, há 18 anos, um dos maiores e mais esperados festivais gastronômicos do mundo. Com o objetivo de criar oportunidades e acesso à boa gastronomia, o festival movimenta e aquece o mercado gastronômico em períodos de baixa sazonalidade. Assim, durante o evento, os principais restaurantes preparam um menu especial, temático, com harmonizações diferenciadas e valor fixo para levar aos clientes experiências prazerosas.
Mais sobre CAVIVER
O Caviver — Centro de Apoio à Criança com Deficiência Visual — é uma Organização da Sociedade Civil (OSC) que atua na promoção da saúde ocular infantil, oferecendo assistência integral a crianças em situação de vulnerabilidade social, acometidas por doenças que podem levar à cegueira, como catarata, glaucoma e retinopatia da prematuridade. Com uma equipe multiprofissional altamente aprimorada, a instituição fornece tratamento clínico e especificamente especializado, reabilitação visual e suporte contínuo, incluindo acompanhamento psicossocial. O Caviver acredita que enxergar o mundo é um direito de todas as crianças, e, por isso, trabalha para transformar vidas, proporcionando oportunidades de desenvolvimento, inclusão e qualidade de vida para os pequenos e suas famílias.
Confiram os estreantes da 22ª Edição da Fortaleza Restaurant Week
Allêz Brasserie; Aquarela Sabor e Arte; Ambos; Vinho Brava – Eusébio; Açougue 746; Cervejaria Turatti – Norte Shopping; Cervejaria Turatti – RioMar Fortaleza Papicu; Divina Picanha – Meireles; DouroRestaurante; Praia do Duro; Estataleiro Parrilla do Mar; Jardim Fortaleza; La Bella Itália; Pecorino – Fortaleza; Restaurante Mangai; Ryori – Shopping Buganvília; Trevi Cucina; Zaiko Sushi.
Participe da 22ª Edição da Fortaleza Restaurant Week
Allêz Brasserie; Aquarela Sabor e Arte; Astor; Azulli di Mare; Babbi Osteria; Varanda Restô; Ambos; Vinho Brava – Aldeota; Vinho Brava – Eusébio; Vinho Brava – Iguatemi; Açougue 746; Carbono; Casa Fontena; Cervejaria Turatti – Norte Shopping; Cervejaria Turatti – RioMar Fortaleza Papicu; Cervejaria Turatti – Varjota; Cozinha 378; Cortile Ristorante; Divina Picanha – Meireles; Doutor Trattoria; DouroRestaurante; Praia do Duro; Estataleiro Parrilla do Mar; Jardim Fortaleza; Itá Cucina Sul; La Bella Itália; La Pasta Gialla – Iguatemi; La Pasta Gialla – Pátio Dom Luis; L´Ô Restaurante; Meditar; Mezzi; Misaki; Nucci Cozinha Europeia; Pecorino – Fortaleza; Ponza Frutos do Mar; Restaurante Mangai; Ryori-Iguatemi; Ryori – Shopping Buganvília; Santa Grelha-Iguatemi; Santa Grelha-Meireles; Trevi Cucina; Vista Telhado; Yoto – Cozinha Nikkei; Zaiko Sushi; Zoi