O head bartender do luxuoso hotel de São Paulo, Tiago Pavel, criou cinco receitas especiais para evento que acontece até 18 de setembro
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Nesta semana, até 18 de setembro, acontece em mais de 190 países a Negroni Week, evento que presta homenagem ao clássico coquetel a base de gim, vermute e Campari. No Brasil, mais de 90 estabelecimentos participam da programação, com variações especiais do drink em suas cartas. O Palácio Tangará, luxuoso hotel conhecido por ser um refúgio cercado de natureza no coração de São Paulo, é um dos destaques do evento na cidade, oferecendo cinco receitas exclusivas, assinadas pelo bartender Tiago Pavel.
Todos os negronis da carta especial do Palácio Tangará têm valor de R＄ 59 e podem ser acompanhados do menu do restaurante Pateo do Palácio, que apresenta uma proposta casual chique, perfeita para happy hours e momentos de descontração.
Confira abaixo a carta completa do Palácio Tangará para a Negroni Week:
- NEGRONI DO PALÁCIO
Beefeater 24, blend de vermutes, Campari
- AGED NEGRONI
Beefeater 24, blend de vermute, Campari envelhecido em barril de carvalho americano
- WHITE NEGRONI
Bulldog Gin, Lillet, Luxardo bitter bianco
- POPCORN NEGRONI
Whisky Gold Label em infusão de pipoca, blend de vermutes, Campari
- el DULCE NEGRONI
Rum Angostura 1919, Amaro di Angostura, Campari, Cocoa Bitter
- NEGRONI de la FRONTERA
Cachaça Maria Izabel, Blend de vermutes seco, Jerez Oloroso, Campari
Serviço:
Palácio Tangará
Endereço: R. Dep. Laércio Corte, 1501 – Panamby, São Paulo – SP
Reservas: (11) 4904-4001
Instagram: @palaciotangara