Pela oitava vez, Abrasel protocola proposta pelo funcionamento do setor junto à Casa Civil
A entidade que representa o setor de alimentação fora do lar não teve retorno dos ofícios protocolados até o momento
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No último final de semana, o Governo do Estado publicou novo decreto do plano de retomada da economia, e mais uma vez os bares estão fora da etapa de abertura. Diante do cenário catastrófico para o setor, a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes no Ceará (Abrasel) protocolou um ofício, apresentando uma proposta de flexibilização do funcionamento dos estabelecimentos. Este é o oitavo documento protocolado pela entidade neste período de pandemia, em prol do funcionamento do segmento, todos sem resposta até o momento.
O documento destaca que os bares são a ponta mais frágil da cadeia de alimentação fora do lar, onde trabalham em sua maioria famílias de pequenos negócios. Além disso, afirma que os bares podem se readaptar para operar como restaurante, cumprindo integralmente o protocolo 6, sem atendimento em pé, sem eventos, com o devido distanciamento social.
“Temos repetido incansavelmente que o setor está aberto para o diálogo com Governo do Estado e Prefeitura de Fortaleza, para evitar mais falências e demissões no segmento que mais emprega no Ceará e em todo o país. Não entendemos a falta de resposta diante de todas as nossas tentativas até o momento”, afirma Rodolphe Trindade, presidente da Abrasel.